有效制定合理的工作计划是提高工作效率的方法之一。
酒店经营和管理是一项较为繁琐的工作,要想高效的完成每项工作尤其是重点工作,最好的方法是制定工作计划,然后按照计划来执行。
今天彭老师与大家分享一个简单易用的工具——甘特图
甘特图(Gantt chart)又称为横道图、条状图(Bar chart)。其通过条状图来显示项目,进度,和其他时间相关的系统进展的内在关系随着时间进展的情况。以提出者亨利·劳伦斯·甘特(Henry Laurence Gantt)先生的名字命名。
甘特图更多的是过程管理的一个方法。所以,酒店管理者可以把关键的管理过程放到甘特图中,甘特图中有一个最重要的元素就是【时间】。
我们拿一个现实酒店营销的示例来看一看:
以上这个甘特图中有时间,有内容,是一个比较简单的,在内容中还可以添加【数量】这样的元素。比如:在上图中【协议公司客户拜访】,酒店可以要求拜访都是数量,第二周、第三周、第四周每周的具体完成数量;竞品市场分析,具体的要求,分析到什么程度都可以添加进去;营销培训具体需要多长时间,都是那些人参加,培训的目的是要解决那些问题等。
好的工作方法会让工作事半功倍,好的工具会让我们自己的工作更加的聚焦和有程序。
酒店管理者不仅仅需要掌握一定的工作方法,工作工具在一定的情况下也是【不可或缺】的。
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