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营养品库存太多,如何消化?送你两套方案!

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前几天说了服装类库存多,当时分享了消化库存的方法,今天我们谈谈营养品如何去库存。很多店老板都表示库房里的营养品是越积越多,占钱不说,放的久了还有过期的风险。为了赶在商品逾期前卖出去,老板们最常用的促销手段就是降价、打折,但是消费者见得多了,对此类活动早已无感,另外,也不利于老客的锁存,那什么样的方案,才能同时达到去库存、锁老客的双重目的呢?今天我来分享两套方案。

方案一:针对DHA做促销


活动具体内容:客户进店购买指定品牌DHA(单瓶DHA售价158元),可享“买五得十”优惠,此外,对于购买五瓶DHA的客户,门店还额外附送800元品类代金券(每张40元面值,共计20张),客户每消费100元可使用40元代金券一张(特价商品除外)。

首先说说目标客户,有老板要说,一次性要客户买五瓶,这个量会不会太多,我来给大家分析一下,这个活动的目标客户是孕妈妈和新手妈妈,为什么?因为孕妈妈是DHA的高需求人群,其整个孕期都需要服用DHA,以每月1瓶来计算,怀孕三个月到产后六个月客户大概需要10瓶DHA。此外,0-3岁宝宝也是DHA的高需求人群,如果养成了吃DHA的习惯,其每年也需补充10瓶左右,所以,这个“买五得十”活动对以上两类人群而言,比较有吸引力。


再来说说注意事项:


第一、门店想开展营养品大促,前提是保证店员对店内产品深度了解,例如门店搞DHA促销,店员要知道这款DHA的卖点、保质期和营销话术,确保客户无忧购买。


第二,做营养品促销时需要店员拥有丰富的母婴知识,用数据来增加说服力,最终达到锁住老客的目的。比如门店做DHA促销时,面对举棋不定的孕妈妈,店员可以强调这是孕期必备营养品,它对胎儿、婴儿的脑发育和视网膜发育至关重要,然后再用补充DHA前后的数据对比来激发客户的购买欲。客户一旦对某位店员产生信赖,她自然会成为店里的忠实会员。


方案二:针对蛋白粉做促销


假设店里的蛋白粉零售价是260元一罐,门店想针对这款产品做促销,为了降低成本,老板在活动前可以找厂家谈条件,比如要帮这个品牌开新客,请厂家给予低价支持或者赠品支持,如果对方答应给最低成本价当然最好,这样我们就可以大胆的设计方案了。具体方案包括以下两种:


第一种方案是客户买两听蛋白粉送400元全场通用券,通用券可当现金使用,没有任何捆绑销售。


第二种方案是客户预存400元,等活动当天进店再加120元,可免费领两听蛋白粉,预存款当天可以当现金使用,不做任何捆绑销售。


以上两种方案都要设置一个点,就是特价产品不参加,我们把利润低于30%的产品都挂上特价,这样就完成了针对性购买。


有人要问这样做会不会不赚钱甚至亏钱?


我给大家算一算,两听蛋白粉厂商给到的低价是3折,或者3.5折,两听蛋白粉520元,按3折计算,成本是156元。我们收了客户520元,送了400元相当于我们收了120元回来,成本还亏36元,那么这400元客户消费商品我们还是有利润的。因为拿券消费都是原价,不享受任何折扣,所以门店可得的利润还是很可观的。

关于营养品去库存、做锁客的文章就分享到这里,方案有了,接下来还要看门店如何做执行,这是决定活动有没有效果的关键一步

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